王安平，杭州谷绿农业科技有限公司创始人，80后，浙江大学城市学院2007届工商管理系，浙江大学经济系硕士，公司目前主营：高端有机杂粮产品，包括农品、坚果、花茶等等。
初期的下坡路不可避免
创业是两个山头之间的跋涉
谷绿成立时公司只有三个人，因为一句“咱卖大米去”的玩笑话，王安平和大学的俩哥们一拍即合，凑成了中国合伙人。故事的开始都是曲折的，毕业不久的大学生还是too young too naive(太年轻太天真)。
王安平就是用天真形容当时创业的自己。因为才开始做，对农业一窍不通，市场上什么米好吃，多少一斤一概不知，于是他们便跑到农贸市场问大妈们，听到最多的答案就是“五常”。“好，那就卖五常大米”，说着王安平都被自己给逗乐了，他们的卖大米之路竟然开始得如此“草率”。
接下去就要找供应商，但是茫茫人海供应商在哪里?于是王安平他们去到黑龙江五常，挨家问。“那会儿才起步，跟人家要1吨，那简直是小打小闹啊，谁理你?”回忆起那段日子，王安平摆摆手直言往事不堪回首。还好最后在五常住了3天，他用一把韧劲抓住了支持大学生创业的“贵人”。但有了供应商还远远不够，销售的渠道更难打通，“我以为拿到货，跟超市的人沟通一下就可以放那里卖，结果我们被轰出来了，还是太天真”，因为光入场费就要20万，还有各种条码费等等，所以王安平他们又碰壁了。
大概三个月后王安平的两个小伙伴打起了退堂鼓，觉得前景不佳，路途迷茫，现实版的中国合伙人曲未终人却散了。王安平虽然感到失落，但还是咬咬牙坚持下来，有赖于城院的老师“牵线”，他遇到了同校毕业的姜章。从此两个人携手，将谷绿做得风生水起。尤其是走上农业电商之路，堪称被实体店拒绝后的绝地反击。
“创业是两个山头之间的跋涉，站在这个山头能看见对面山头秀丽却飘渺的景色，但之间的路途更是充满坎坷，初期的下坡路自然不可避免，所以不要好高骛远，先做到脚踏实地和坚定不移”，王安平这样比喻创业的历程。
谷绿渐入佳境
虽然谷绿在今天的农产品界有了话语权，但曾经也有过瓶颈期。2012年，也就是谷绿起步的第二年，公司慢慢壮大但王安平却感觉发展变得缓慢，员工不如以往有激情。所以在管理上需要一点革新，给公司注入新的活力，因为人直接影响着产品。
最终王安平提出了“项目组”的概念，每个人都可以提出要做的新产品，参与人员、资金等也可以自己决定。比如谷绿的烘焙组，一共三个人，他们只管烘焙方面的工作，最终每个月除了底工资还可以拿到该项目70%的收益，做得越好收益越高。而且只要有能力，有的甚至一个人可以承担起一个项目，收益也是很可观的。在这种“游戏规则”的激励下，每个员工都充分调动创造力，又在项目里获得凝聚力，还能给公司带来较大的利益，可谓双赢。
不过这个概念最初受到了员工的反对，因为工作压力确实很大，但王安平说，“进到谷绿，你不是来乘船的，搭着谷绿快车一帆风顺，而是来做一名水手，自己遨游探索”。不过王安平还是尽量给大家一个自由轻松的环境，在谷绿没有员工手册，没有很多规矩束缚，顶多迟到的时候罚点钱到“快乐基金”里。“我迟到也罚钱，快乐基金就给大家买零食呢。”王安平凑趣道。
“谷绿农品”保质保量
天猫粮油类销量第一
大数据时代数据变得尤为重要，比如双十一淘宝350亿的成交额引起微博上无数人的关注，“谷绿农品”在三年的发展中也留下了一串串不可磨灭的数据变化。团队线：3人——10余人——100多人;产品线：1款——28款——300多款;公司面积：60平米——130平米——近400平米;线上销售额：1-2千万——7-8千万——1.3亿——2014上半年就完成了前年的销售额。
还有很多数据也透露着公司的高速发展，天猫粮油类销量第一更是轻松攻克，大有一览众山小的气势。对此王安平一语道破玄机，“如今网上产品同质化日趋严重，想要脱颖而出，质量才是关键，包装等方面的改变只是耍耍小聪明。”
那么谷绿的产品质量是如何保证的?这得从产品的源头追溯起了。以大米为例，也许很多人不知道何谓“有机米”，其实就是指种植在三年没碰过化学农药的土壤里，采用自然农耕法，使用有机肥的大米，消除了可能有的重金属或农药残留。并且王安平种米的基地选择在了“特供米之乡”黑龙江五常，在那里有6万多亩地属于谷绿，从选种到收割全程监控。
不过王安平认为源头上保证了质量还不够，因为有机市场鱼龙混杂，所以需要诸多有机认证，才能让消费者获得看得见的安心。比如大家可以通过谷绿产品上粘贴的追溯码在国家认证委网站上查询真伪，以及食品出自哪家公司、哪个基地，甚至还可以前往实地考察。更贴心的是王安平还给自家大米做了口感测评，100分里得了86，因为考试难度较大，80分以上的大米都不多，这已经算是大米届的“学霸”了。
在王安平的质量把关下，其实谷绿的产品已经是哪里都能发光的金子，所以无论是线上还是线下的销售都开始走俏了。“实体销售占了4成，网上的占了6成。去年网上的销售额已经破亿，2014年就上半年已超越了去年的销售额。我希望线上可以帮助线下推广，线下能够帮助线上提高消费者的信任度，两者相辅相成”，王安平认为这依然是未来谷绿发展的大方向。
宁可十年不将军
不可一日不拱卒
王安平一直强调自己真的是运气好，甚至调侃，“2009年那会儿做农业电商真的赶上好时代，应了那句话，恰当的时候，站在风口，猪都能飞”。
但是赶上好时代也不能不努力吧，有句话说“宁可十年不将军，不可一日不拱卒”，王安平很是认可。他分享给大家的经验就是要有眼下的小目标，并为此每天努力一点，华而不实的计划书在他的眼里没什么用。王安平说在大学生创业联盟里，他听了很多大学生说要做上市公司，未来的蓝图描绘得很动人。当别人询问“谷绿会上市吗”，王安平却没有正面回答，“创业都是一步一步完成的，对面山头的风景再秀丽也是飘渺的，眼下的工作先完成好最重要。”
2014年王安平受聘学院创业导师，在母校指导大学生创业，对学弟学妹们他诚恳地建议，创业的时候，未来要怎样不及现在怎么做来的重要。甚至还不知道要怎么样也可以开始，只要有个具象的想法，你看谷绿不就是从一句“去卖大米”开始的吗?但一旦开始了就要不停地努力，西湖文艺散步?no!星巴克喝小资咖啡?no!和朋友聚会玩耍?no!甚至女朋友都没时间谈!总之你的时间都花在创业上，王安平形象地称此为“黑洞创业”。
从卖大米到卖农产品，王安平透露正在做的下一步是开发独立平台，整合农产品的供应链，并和政府合作，推广当地独具特色的标签农业。