励志一生

富足是什么样的生活

时间: 2017-09-28阅读:
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  今天窝在家里看了几集《黄小厨的春夏秋冬》。黄磊在做饭的时候,忽然说,好想家,想太太,想孩子,想给朋友们做顿饭,因为拍《黄小厨的春夏秋冬》,已经很久没回家了。
  听一个胖墩墩的大眼男人做饭边念念叨叨,说想家,还真的被温暖到了。
  我一直觉得做东西吃,是一种特别好的放松,所以在周末喜欢呆在家里做吃食。煮一点绿豆汤,接受不了豆皮,所以会守在锅旁,豆子刚刚煮烂的时候,豆皮像被浪冲上岸一样,挤在锅边,抓紧时间一勺一勺地捞出来,特别有成就感。
  别告诉我豆皮更有营养,与营养相比,喜欢重要
  很热的时候与很冷的时候,人会特别恋家。
  七月最后这个周末,望着楼下路上白白的日光,拿一杯冰镇绿豆汤,在沙发上来一个葛优躺,哇,觉得自己富有
  你们有没有什么时候,觉得自己富有?我相信,这种感觉,一定不会出现在你买车买房买名包的时候。大把的时候,最容易觉得自己。我每次进香奈儿专卖店,即使买到了中意的包,还是觉得自己啊,这里随便一点什么,都够我敲好多天字的。
  有朋友去新疆看了野花,回来对我说,站在花前,觉得生活富足。那一年在天山,我骑着行走在山间小路上,路边是松,前方有斑驳的日影,听着蹄得得响,那一刻也觉得好富足
  富足感觉,是一种吧。于眼下的这一刻,暂时放弃思考能力之后,竟然发现自己什么都不缺。
  2
  “人类一思考上帝就发笑”。过了30岁,有时候觉得人生其实是被一些零星的富足激励前进的。
  有一次在咖啡馆,一个客人讲他煮的牛肉汤。客人是穆斯林,擅长做牛肉,他专门买牛肋骨旁边剔下来的肉,武汉人叫“瓦沟”,来煮汤。提前两小时把肉切成小块,用冷浸,隔半个小时,换一次,换下来的也不浪费,浇他在阳台上种的花与菜。
  “人吃什么,花吃什么,才长得好。”他说。
  他煮的萝卜汤,不放油,只放几粒花椒,几片生姜,然而却费时费。开锅以后,他会搬把椅子一本书,坐在锅旁边静静地看,隔十几分钟就去打一下浮沫。肉八分熟,放切成大块的白萝卜,还是隔十几分钟打浮沫。最后煮出来的汤,没有一丁点油腥气。盛碗的时候,放一点点香葱。
  听他讲这一锅萝卜汤,觉得他真富足啊。愿意花那么多时间,守着一锅汤,尽力地把上面的浮油去掉,听汤锅歌唱,晒黄昏太阳,读一本闲书。
  富足不一定是有的时候,却一定是有闲的时候。如果不能静,再多的,也不会造就富足感觉
  3
  夏天喜欢自己做冰棒,我做的冰棒叫小羊丸子。
  工具是一个果挖球器。西瓜、香瓜、哈密瓜、火龙果,奇异果等等,被挖成一个个小丸子,用细竹签串起来,单独包装在保鲜袋里,冻成冰就是小丸子冰棒,纯天然无添加。
  新疆无核白葡萄、无核红提,是天生的小丸子。直接洗干净,用小竹签串起来,冻成Mini小冰棒。女儿喜欢吃的就是这种冻葡萄粒。
  而我最冻榴莲。榴莲整块挖出来,加一点淡奶油搅拌均匀,放进冰箱,两个小时后,就是纯正的榴莲冰淇淋了。即使不加淡奶油,冻榴莲也有冰淇淋的口感。
  榴莲很神奇,一种果把人类分成了两队。
  做冻榴莲,冰箱是要遭点罪,就欺负它没鼻子。
  什么是富足?就是夏天能吃到自己做的冰。小丸子是粗糙款,我身边有些大咖,可以做出比韩国乐天游乐城的冰淇淋更美的果冰。
  手作的魅力时间换来的,费的功夫越多,产品出来时,你越觉得自己富足。所以,富足还是一种创造力。
  人类与动物最大的区别,是我们可以在创造中获得巨大的成就感。世界上绝大多数的人,即使孜孜以求,也无法创造出一个新世界,只能守着自己的一亩三分地。在微小处耕耘,当一片红火龙果被做成猫头冰棒的样子,塞给不果的孩子,他满足的表情提醒着,你是一个富足的人。
  懂得生活细微之处,创造不一样的新鲜感,愉悦自己,就是富足
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